Fonte: Agrotec
O efeito das alterações climáticas faz-se sentir cada vez mais, e são em grande parte, causadas pelas emissões de gases de efeito de estufa (GEE), que por sua vez, são na maioria de origem antropogénica, sendo a pecuária responsável por 14 a 18% dessas emissões. Os principais GEE emitidos pelos ruminantes são o dióxido de carbono (CO2 ), o metano (CH4 ) e o prótoxido de azoto (N2 O). Os bovinos são os animais apontados pela sociedade como os grandes emissores destes GEE, com especial destaque para o CH4 .
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